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Der Gasgrill – Welche Vorteile bietet er?

Das Grillen gehört zu den Deutschen liebstes Hobby. Dementsprechend wichtig ist die Wahl des passenden Grills. Über den besten Grill lässt sich streiten. Neben dem alt eingesessenen Lager der Kohlegrill-Fans gibt es auch das immer größer werdende Lager der Gasgrill-Fans. In diesem Beitrag möchten wir Ihnen gerne zeigen, warum der Gasgrill für einen Großteil der Grill-Fans die richtige Wahl ist.

Immer mehr leidenschaftliche Grillfans wechseln von den gewöhnlichen Holzkohlengrills zu den modernen Gasgrills. Das auch aus gutem Grund, denn ein Gasgrill bringt einige Vorteile mit sich. Welche Vorteile das sind und ob das Gasgrill auch für Sie die richtige Wahl ist, möchten wir in diesem Beitrag etwas genauer thematisieren.

Gasgrill

Die Vorteile eines Gasgrills in der Übersicht

  1. Kaum Rauchentwicklung: Zu den größten Vorteilen eines Gasgrills gehört, dass dieser beim Grillen kaum Rauchentwicklung verursacht. Das macht einen Gasgrill besonders attraktiv für Balkon und Terrassen. So ist in vielen Wohngemeinschaften beispielsweise das Grillen mit Holz oder Kohle sogar komplett verboten.
  2. Schnell einsatzbereit: Ein weiterer praktischer Vorteil eines Gasgrills ist, dass dieser sehr schnell einsatzbereit ist. Schon nach wenigen Minuten ist die gewünschte Hitze erreicht, wodurch bereits nach kurzer Zeit mit dem Grillen begonnen werden kann. Zusätzlich ist bei einem Gasgrill die Hitze über den Grillrost sehr gleichmäßig verteilt.
  3. Indirektes Grillen: Die meisten Gasgrills verfügen über einen Deckel (meist mit Thermometer) sowie über mehr als einen Brenner. Dadurch kann beispielsweise nur ein Brenner in Betrieb sein, wodurch sich der Rest des Grillrostes für das indirekte Grillen eignet.
  4. Günstige Betriebskosten: In der Anschaffung ist ein Gasgrill zugegebenermaßen im Vergleich zu einem Kohlgrill deutlich teuer. Dafür fallen allerdings die Betriebskosten eines Gasgrill geringer aus. Da der Brennstoff Gas in der Regel günstiger ist als Holzkohle oder Brennholz.
  5. Sicherer Benutzung: Selbstverständlich ist das Grillen mit einem Gasgrill risikobehaftet. Allerdings ist vor allem die Inbetriebnahm eines Gasgrills um einiges sicherer, als das bei einem Kohlegrill der Fall ist. Zudem liegt beim Gasgrill kein offenes Feuer vor, wodurch das Risiko eines Brandüberschlages deutlich geringer ist als bei einem Kohlegrill.
  6. Regulierbare Temperatur: Bei einem Gasgrill lässt sich die Temperatur meist in Stufen oder sogar stufenlos einstellen. Dadurch lässt sich zudem mit einer gleichbleibenden Temperatur kontrolliert grillen.

Darauf müssen Sie beim Kauf eines Gasgrills achten

Vor dem Kauf eines Gasgrill sollten Sie sich zuerst im Klaren sein, was für Sie überhaupt für einen Grill benötigen. Dafür sind folgende Punkte wichtig:

  • Massivität
  • Größe der Grillfläche
  • Material des Grillrosts
  • Der richtige Brenner

Die Massivität: Meist lässt sich sagen, umso massiver der Grill, desto hochwertiger, beständiger und teuerer ist er auch. Allerdings wird er dadurch auch schwerer und unhandlicher. Die Erfahrung zeigt, vor allem wenn der Grill das ganze Jahr draußen steht oder sehr oft benutzt wird, schlägt sich die Massivität positiv auf die Lebensdauer des Grills aus.

Die Größe der Grillfläche: Die Größe der Grillfläche hängt hauptsichtlich von der Anzahl der Grillgäste ab. Ein größere Grillrost ist ebenfalls vorteilhaft, wenn verschiedene Speisen auf dem Grill zubereitet werden soll.

Das Material des Grillrosts: Ein Grillrost gibt es in verschiedenen Materialien. Diese unterscheiden sich in der Langlebigkeit, sowie in der Wärmeleitfähigkeit. Dabei sind die gängigen Materialien Edelstahl, Gusseisen und Stahl. Besonders hochwertig sind dabei Grillroste aus Edelstahl und Gusseisen. Günstigere Grillroste sind aus beschichtetem Stahl. Diese sind in der Regel anfälliger für Rost und besitzen eine geringere Lebensdauer.

Der richtige Brenner: Die Brenner gehören zu dem wichtigsten Teil eines Gasgrills. Brenner unterscheiden sich in der Leistung. Leistungsstarke Brenner haben dabei eine Leistung von mehr mindestens 3 kW.

Wie teuer ist ein Gasgrill?

Einen Gasgrill können Sie bereits für unter 500€ kaufen. Wollen Sie jedoch einen High End Gasgrill kann der Preis schnell zwischen 500 und 1000€ betragen. Ein solcher Gasgrill hat jedoch auch einiges zu bieten. So bestehen Gasgrills in dieser Preiskategorie meist aus einem robusten Material, verfügen über mehrere Brenner sowie über eine große Grillfläche.

Gehen Sie mit dem Grill ordentlich um, können Sie jedoch auch einige Jahre sehr viel Spaß mit diesem haben. Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen, beim Kauf eines Gasgrills etwas tiefer in die Tasche zu greifen, damit Sie auch langfristig Spaß am Grillen haben und die zahlreichen Vorteile eines Gasgrills auch wirklich genießen können.